maggio 22, 2013

colazioni e gelati // date*hub

preferite le dolci colazioni mattutine dei creative mornings milan o le vagonate di coni, creme e coppette del gelato festival?
mentre decidete, i due eventi vi aspettano su date*hub.

maggio 15, 2013

gelato festival 2013

firenze, dal 17 al 26 maggio.
milano, dal 31 maggio al 2 giugno.
torino, dal 7 al 9 giugno.
roma, dal 21 al 23 giugno.
preparate un cucchiaino da combattimento e segnate queste date per seguire tutti gli appuntamenti del gelato festival, l'evento nato nel 2010 a firenze che in quest'edizione si fa addirittura in quattro, coinvolgendo anche milano, torino e roma e ripercorrendo in ogni tappa un pezzetto di storia del gelato, un cibo godurioso e democratico, versatile e adorato da tutti.

maggio 12, 2013

slow fish 2013

slow fish ha aperto venerdì e finisce oggi, ma chi lo conosce bene come la sottoscritta aspetta l'edizione 2014 con cuore e stomaco già in trepidante attesa.
slow fish non è solo stand e piccoli assaggini, è la mostra-mercato delle eccellenze ittiche del nostro paese, un evento festoso che celebra il mare e che insegna come rispettare il suo ecosistema e la nostra salute, che fa scoprire nuovi sapori, accostamenti mai provati e pesci mai sentiti, che unisce cibi da ricchi, piatti popolari, laboratori, bambini e grandi chef, che offre il miglior street food, dove con pochi euro si mangiano ottimi prodotti freschi in un'atmosfera allegra e rumorosamente amichevole.

aprile 23, 2013

bicchierini compilation // date*hub

sono innamorata delle monoporzioni. semplificano la vita se avete tanti ospiti e volete anche tirarvela un po' con presentazioni che vanno oltre la solita torta tonda da tagliare a fette, che buona è sempre buona, ma l'effetto festa delle medie non glielo leva mai nessuno.

ecco quattro ricette veloci e alla portata di tutti per preparare alcuni adorabili dolci al bicchiere (o alla coppetta, se preferite): con crema inglese, con cioccolato, con yogurt e miele, con frutta e muesli... ce n’è abbastanza per accontentare occasioni e gusti di tutti.